Las exportaciones de carne vacuna sumaron US$3.791,2 millones hasta septiembre

El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) informó que entre enero y septiembre de 2026 las exportaciones de carne vacuna refrigerada y congelada sumaron 549.600 toneladas peso producto, por US$3.791,2 millones. Frente al mismo período de 2025, el volumen creció 5,3% y el ingreso de divisas, 36,9%.

En septiembre se embarcaron 71.900 toneladas por US$492,7 millones. Frente a septiembre de 2025, el valor fue 18,7% mayor, con un volumen similar. Frente a agosto, en cambio, los volúmenes bajaron 2,7% y el valor, 6,3%.

Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC, resumió la comparación interanual: “Con relación a septiembre de 2025, los volúmenes exportados resultan similares; mientras que el valor obtenido ha sido un 18,7% superior”.

El precio medio de exportación fue de US$6.855 por tonelada en septiembre: 18,8% más que un año antes y 3,7% menos que en agosto. Según ABC, el valor había llegado a casi US$7.300 por tonelada en mayo de 2026 y desde entonces retrocedió.

China fue el principal destino: concentró el 68% de los volúmenes de septiembre y el 60,8% del acumulado del año. Hacia ese mercado se enviaron 30.000 toneladas de carne bovina congelada deshuesada, por US$181,1 millones, y 18.800 toneladas de carne con hueso y huesos, por US$54,4 millones.

Con Estados Unidos, el acumulado de enero a septiembre llegó a 83.124 toneladas, un 186% más que en igual período de 2025, según ABC. Al 26 de octubre, Argentina había usado el 91,4% de la cuota anual de 20.000 toneladas y el 71,2% de la del cuarto trimestre, ambas con arancel diferencial dentro del Acuerdo Recíproco. El Consorcio atribuyó la caída de los envíos de carne congelada a ese destino en septiembre al alto nivel de utilización de los contingentes con preferencias arancelarias.

Lo que queda por ver es cómo cierra el cupo del cuarto trimestre, que al 26 de octubre llevaba 71,2% de uso.