Sociedad · Entre Ríos
La hacienda entrerriana cerró octubre con una caída promedio del 5,64%
Las categorías de invernada fueron las más afectadas: las terneras de 190 a 240 kilos bajaron un 10,64% frente al período anterior.
Redacción La Bajada ·
El mercado ganadero de Entre Ríos registró en octubre bajas en casi todas sus categorías. Según el relevamiento de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), basado en los remates realizados en los predios feriales de las sociedades rurales, el promedio de las cotizaciones cayó un 5,64%.
Las categorías de invernada concentraron las bajas más pronunciadas. Las terneras de 190 a 240 kilos promediaron $4.764,83, con un retroceso del 10,64%. Los terneros machos del mismo peso bajaron un 8,67%, hasta $5.022,33, y los de 150 a 180 kilos, un 7,88%, hasta $5.671,08. Entre las terneras de 150 a 180 kilos, el promedio fue de $5.472,75, con una caída del 5,37%.
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En las categorías de faena también hubo retrocesos. Los novillitos promediaron $4.218,50 (-6,75%) y los novillos, $3.943,64 (-2,90%). Los toros bajaron un 2,91%, hasta $3.212,70; las vacas, un 3,49%, hasta $3.136,77; y las vaquillas, un 8,46%, hasta $4.130,33. Las vacas con cría retrocedieron un 5,97%. La vaca conserva fue la única categoría con una suba, de 0,94%, y promedió $2.633,18.
Según el análisis de FARER, el ajuste respondió a varios factores. Durante octubre ingresó una gran cantidad de animales terminados, tanto de feedlots como de establecimientos de campo, porque numerosos productores adelantaron la salida de su hacienda. Esa mayor oferta se combinó con las lluvias y el comienzo de las inundaciones, que obligaron a retirar animales de campos bajos e islas y a vender en condiciones impuestas por la necesidad de liberar los establecimientos. A eso se sumó, según la entidad, una demanda interna debilitada.
La entidad concluyó que la combinación de oferta abundante, ventas condicionadas por el clima y consumo retraído presionó sobre los precios, especialmente en la invernada. Las cotizaciones de noviembre todavía no forman parte de este relevamiento.
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