Economía
El consumo de carne vacuna cae al mínimo de dos décadas y el pollo la supera
La faena bovina bajó 10% en los primeros nueve meses de 2026, y el Ipcva midió una suba de 0,5% del precio en septiembre. Un consultor prevé que los precios podrían subir hasta 10% hacia fin de año.