Sociedad
Una estancia de Neuquén aumentó 46% la materia orgánica del suelo rotando el ganado
La estancia Fortín Chacabuco, de 4.500 hectáreas, fue donada en 2016 a The Nature Conservancy con la condición de conservar la naturaleza sin abandonar la ganadería.
Redacción La Bajada ·
Una estancia de 4.500 hectáreas ubicada en la provincia de Neuquén aumentó 46% la materia orgánica de su suelo en cinco años con un sistema de manejo holístico, que reorganizó el pastoreo en 20 potreros.
El establecimiento, Fortín Chacabuco, fue donado en 2016 por su propietario, Sam Gary, a The Nature Conservancy, una organización ambiental. Al hacerlo, Gary impuso condiciones: conservar la naturaleza y no descuidar la actividad ganadera.
Publicidad
Desde 2014, la estancia se dividió en 20 potreros y el ganado rota entre ellos. El sistema organiza el pastoreo para que los animales no permanezcan demasiado tiempo en un mismo sector. Así, los pastizales descansan y se recuperan antes de volver a ser pastoreados.
En 2019 se registró un aumento de 46% en la materia orgánica del suelo, en comparación con los análisis tomados cinco años antes, cuando comenzó el nuevo sistema.
Qué pasó con las ovejas
Durante los primeros años, el campo llegó a tener 1.000 ovejas y 100 vacas. Los ataques de depredadores silvestres y los problemas sanitarios asociados a la sarna llevaron a vender el ganado ovino y a mantener sólo la producción bovina.
La recuperación de los pastizales era el objetivo central de las condiciones de la donación, y el cambio de manejo se hizo sin dejar de lado la actividad productiva. Hoy el campo mantiene la ganadería bovina sobre sus 4.500 hectáreas.
La Bajada del día
Cada mañana, lo más importante de Paraná, Entre Ríos y el país en tu correo. Gratis.
Te mandamos un correo para confirmar. Te podés dar de baja cuando quieras. Ver privacidad.